Ekmek Çemeni Tarifi

Lima

Harbi Üye
Bayan Üye
Forum Üyesi
Katılım
17 Mart 2019
Mesajlar
7,430
Tepkime puanı
9
Cinsiyet
  1. Bayan
Malzemeler
2 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı ceviz
4-5 diş sarmısak
1 çorba kaşığı çemen
4 çorba kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yenibahar
Yarım demet dereotu
tuz

Ekmek Çemeni Yapılışı
Cevizleri iri olacak şekilde havanda dövün. Sarmısakların kabuklarını çıkarıp, havanda dövün. Tavada margarini eriterek, iri dövülmüş cevizi ilave edin. Cevizi birkaç kez çevirerek, içine dövülmüş sarmısağı ekleyin. Tekrar birkaç kez çevirip, çemeni, biber salçasını, baharatları ve tuzu ekleyin. Karıştırmaya ara vermeden yarım dakika kavurun. İnce kıyılmış dereotunu ekleyip, çemeni ateşten alın ve soğumaya bırakın. Bir kerelik kullanım için miktarı fazla gelirse, çemeni kapaklı bir cam kavanoza alarak buzdolabında muhafaza edin. Dilediğiniz zaman buzdolabından çıkarıp ekmek dilimlerinin üzerine sürüp, servis yapın.
 
Benzer konular Forum Tarih
Emre Esmer Aperatif ve Atıştırmalıklar 1 297

Benzer konular

MisGibi

Harbi Üye
Forum Üyesi
Katılım
25 Eylül 2021
Mesajlar
1,881
Tepkime puanı
15
Takım
Galatasaray
cevizli olması iyi fikir ama çemenden endişeliyim
 
İçerik sağlayıcı "paylaşım" sitelerinden biri olan Harbimekan.Com Forum, Eğlence ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. Harbimekan.Com sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler için info@harbimekan.com yada iletişim sayfası üzerinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 3 Gün (72 Saat) içerisinde Forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.

Bu Site, Bilim ve Sağlık Haber Ajansı Üyesidir.

Yığıntı - 8kez - kaynak mağazam - Uğur Ağdaş - genel forum - webp converter