Kuru Yemişli Çıtır Tavuk

Faruk

Harbi Üye
Forum Üyesi
Katılım
19 Mart 2019
Mesajlar
8,858
Tepkime puanı
25
MALZEMELER

800 gram fileto tavuk göğsü
1 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı yer fıstığı
1/2 çay bardağı fındık
1/2 su bardağı corn flakes
1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için:
1,5 su bardağı ayçiçek yağı

KAÇ KİşİLİK?
4 KİşİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ
30 DAKİKA

PİşİRME SÜRESİ
20 DAKİKA

Pişirme önerisi:

Kızartma işlemini, tavukların çok fazla yağ içermemesi ve çıtır olması için derin yağda ya da fritözde yapın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde dinlendirdikten sonra servis edin.

NASIL YAPILIR?

Bol suda yıkayıp, fazla suyunu kuruladığınız kemiksiz fileto göğüs parçalarını ince uzun parçalar halinde kesin.

Yer fıstığı ve fındığı bir tokmak yardımıyla havanda dövün ya da hafif taneli kalacak şekilde mutfak robotundan geçirin.
Yumurta ve sütü geniş bir kapta çırpın. Kestiğiniz fileto tavuk parçalarını sütlü terbiye karışımında 20 dakika kadar bekletin.

Corn flakesi küçük parçalar halinde kırın. Tuz, yer fıstığı ve fındık parçaları ile karıştırın ve düz bir tabağa alın.

Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Sütlü karışımda beklettiğiniz tavuk parçalarını kuru yemişli pane karışımına buladıktan sonra kızgın yağda renk alana kadar kızartın.

Bir kevgir yardımıyla çıkarttığınız kızarmış çıtır tavukları, arzuya göre üzerlerine bal gezdirerek ılık olarak servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın.
 
Benzer konular Forum Tarih
F Et Yemekleri 3 1K
F Et Yemekleri 4 300

Benzer konular

MisGibi

Harbi Üye
Forum Üyesi
Katılım
25 Eylül 2021
Mesajlar
1,881
Tepkime puanı
15
Takım
Galatasaray
Bunu ilk defa duydum ama merak ettim yapan varsa tadını söyleyebilir mi
 

FaCia

Harbi Üye
Forum Üyesi
Katılım
25 Eylül 2021
Mesajlar
1,121
Tepkime puanı
1
Takım
Çaykur RizeSpor
Paylaşım için teşekkürler.
 

sanemm

Forum Üyesi
Katılım
25 Eylül 2021
Mesajlar
903
Tepkime puanı
0
Takım
AlanyaSpor
lezzetli bir yemek, teşekkürler.
 
İçerik sağlayıcı "paylaşım" sitelerinden biri olan Harbimekan.Com Forum, Eğlence ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. Harbimekan.Com sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler için info@harbimekan.com yada iletişim sayfası üzerinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 3 Gün (72 Saat) içerisinde Forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.

Bu Site, Bilim ve Sağlık Haber Ajansı Üyesidir.

Yığıntı - 8kez - kaynak mağazam - Uğur Ağdaş - genel forum - webp converter