- Katılım
- 2 Ocak 2021
- Mesajlar
- 9,432
- Tepkime puanı
- 8
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
15 şubat 2021 Pazartesi - Günün Yemeği | Kıymalı Karnabahar
[url=https://resimlink.com/JBjkdqt]
[/URL]Malzemeler
1 adet büyük boy karnabahar
2 adet soğan
200 gram kıyma
3 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
-Soğanları küp küp doğrayalım ve sıvı yağ ile kavuralım.
-Kavrulan soğana kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
-Kıymada kavrulunca salçayı ekleyelim.
-Yanmaması için göz kararı su ilave edelim , çok olmamasına dikkat edelim.
-Son olarak tuz karabiberi ekleyip kısık ateşte biraz daha pişirip altını kapatalım.
-Ayrı bir tencereye karnabaharları dizelim ve üzerine hazırladığımız karışımı dökelim.
-En son olarak biraz su ilave edip ocağa alalım ve karnabaharlar yumuşayana kadar pişirelim.
-Piştiğinde ocaktan alıp servis edelim. Afiyet olsun.
