- Katılım
- 17 Mart 2019
- Mesajlar
- 3,460
- Tepkime puanı
- 42
- Konum
- Eskişehir
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
[/URL]Gelin Pastası
Malzemeler
Keki İçin:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki Islatmak İçin;
2 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı şeker
Muhallebi İçin;
1 litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarim su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
1 paket vanilya
1 poşet kremşanti
Üzeri İçin;
Hindistan cevizi
Bitter Çikolata
Yapılışı
Öncelikle kekimizi yapacağız.
Kekimiz için yumurta ve şekeri 5 dakikaya yakın köpüklenene kadar çırpalım.
Daha sonra diğer malzemelerimizi katalım.
Yağlanmış büyük boy yuvarlak borcama dökelim.
170 derece fırında pişirelim. bu arada muhallebisini yapalım.
Muhallebi malzemelerinden vanilya ve kremsanti hariç diğer malzemelerimizi tencereye alıp koyulaşana kadar pişirelim.
Koyulaşınca ocağın altını kapatıp vanilya ve kremsanti ekleyip mikserle 3 dakika çırpalım.
Muhallebimizde hazır.
Pişen kekimizi çıkaralım ve iyice soğuduğundan emin olduktan sonra 2 bardak süte 2 bardak şeker katıp karıştıralım ve kekimizin her yerine gezdirerek dökelim.
Son olarak hazırladığımız muhallebimizi de yayalım ve üstünü hindistan cevizi ile kaplayalım. Dilerseniz benim gibi çikolata batırarak dilerseniz başka birsey koyarak servis edebilirsiniz.
